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好的奶茶品牌加盟申请总是通不过,怎么办 [复制链接]

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Hello!朋友们大家好,我是茶理杨,上期呢给兄弟们讲了几个关于填写奶茶加盟申请时会遇到的几个问题,以及什么样的回答,才是公司想要的人选,没有看过的兄弟们可以回过去看一下哈。

我们现在接着讲加盟申请会遇到的问题,和这些问题背后的深意。

1.您的年龄是多少?

大多都是一些80后居多,90后也有,但是少,因为一家不错的奶茶品牌做下来没有三五十万,基本免谈得,80后有多年的积蓄,90后呢,还可能是找亲朋好友借得,或者有些还需要贷款创业。

这个问题看起来很简单,其实是很重要的,而且这也是一个似乎无法更改的问题。

背后的原因是什么呢?首先假如您是80后的创业者,没有创业经验,经营嘛,肯定会按照80后的思维和逻辑经营,这样说没毛病吧。

但是咱们的顾客群体现在都已经迭代到00后了啊,大部分是一些98年左右的,00后的小女生,小男生的顾客群体。她们内心的消费逻辑和80后是一样吗,显然不一样。我随便说几个词语,如果有在座的80后兄弟们,你们肯定不知道是什么?比如,emmm,ins,轻奢,cosplay,二次元。

你看看,你们可能听都没听过这些个词,更别谈懂了。

所以,一个不能了解当前顾客内心消费需求的老板,公司不会优先选择你,因为当下的00后群体们,最喜欢吃的是榴莲,而80后按照自己的思维逻辑,却只知道香蕉好吃,还强拉着顾客说,来吧,我们家香蕉很好吃,快来买啊。

2.门店员工团队组建及管理问题

一般人这样回答,重工资绩效奖励,过去也没有带团队的经验,愿意给予他们更多的酬劳,带领他们完成好每一项工作。

这样的回答怎么说呢?平平无奇,几乎是等于没有回答。

这个问题背后的深意就是,你怎么看待你与员工之间的关系的?是上下级关系吗?是简单的雇佣关系吗?都不是。

很多创业者啊,总以为不就是请3/5个人干活嘛,我出钱,他做事,就可以了,非也啊,这里面门道可大着呢,管理是一门学问,我真要把他讲清楚,可能我几天几晚上都说不完。

我只能简单地给你们概括一下,员工和老板在人格上是平等的,没有高低之分,只有在工作上有职责不同之分而已。在老板和员工的立场之中,老板是要服务好员工的,就是要尊重他,而不是仗着自己老板的身份,对他吆五喝六,你得把他当人看,而不是一个你出钱请来的机器人。在员工与顾客的立场之中,员工是服务提供者,要服务好顾客,尊重顾客。顾客的满意才能提升销售额,销售额的多少在于员工是否能用心服务,员工用心服务在于他的身份能否得到老板的尊重,所以顾客需要员工周到,员工需要老板尊敬,最后才能三方获利。

也就是说真正给员工发工资的,是顾客,而不是老板,老板只是这个财富的分配者而已。

很多人永远也不明白这个道理,所以永远也没有一个团结的,凝聚力强的团队。一盘散沙的团队能打胜仗吗,是不是?

总结呢,年龄问题是硬伤,但是咱们80后的兄弟们,要善于学习,别动不动就说,诶呀,杨哥,我文化水平低,我怕我学不会,我怕我弄不好,啥都怕,就是不怕穷啊!

没什么大不了的事啊,你杨老弟我之前也学不会,和你们一样的思维,现在不是也学会了吗?

团队组建问题,放下自己牛皮哄哄老板的架子,尊重你的小伙伴,他们才能服务好顾客,让顾客满意,顾客满意,业绩不就来了吗?最后得好的还是你们自己,是不是?

下期呢,咱们接着再讲关于奶茶品牌加盟申请的问题。

我是茶理杨,解决茶饮行业的问题,让经营奶茶的理念更简单!

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