有这样一个京城脚下的葡萄酒产区，从古至今都是“国家队”代表：
—多年葡萄种植历史，始于唐朝僖宗年间，中国最古老的产区之一；
—明清时期真正的“皇室特供”：怀来地区的白牛奶和龙眼葡萄被定为宫廷贡品；
新中国成立后，两次“国家级”葡萄酒项目选址落地怀来，成就“多个第一瓶”：
年代，国家轻工部、商务部等五部委联合在全国考察，最终选址怀来，诞生了中国第一瓶干白葡萄酒；
年，中国第一瓶传统法起泡酒在此诞生；
年，中国第一瓶国际标准白兰地在此诞生；
年，中法国际合作项目——“葡萄种植及酿酒示范农场”选址河北怀来；
年，中国第一株马瑟兰引入中国，扎根怀来；
年，中国首次引进的株马瑟兰抵京中法庄园北京奥运会、上海世博会、APEC会议、G20峰会、金砖会晤、“一带一路”高峰论坛、中非合作论坛北京峰会、北京冬奥……重量级国际会议与宴请指定用酒都来自于此——长城桑干酒庄。
年，“怀来葡萄”地理标志证明商标在国家知识产权局成功注册。
截至目前，河北怀来产区已经有41家葡萄酒企，12万亩葡萄种植面积(其中酿酒葡萄6.5万亩)，60个酿酒葡萄品种。
为什么是河北怀来？乐酒客带您一起深度探索。
产区概况：阶梯分界线上的葡萄明珠
怀来产区位于华北平原与内蒙古高原的交汇地，是中国重要的地理分界线第二、三阶梯线、毫米等降雨量线交汇处，北依燕山、南靠太行余脉，形成“南北两山夹一川”的“怀涿盆地”。地势由中间“V”型盆地分别向南北崛起，西北高而东南低，梯枇倾斜，海拔从米到米，全年日照超小时。
星球研究所
不难看出，这样的多地交汇有利于形成高差明显的小气候区域，为葡萄的垂直分布和不同品种葡萄栽植，提供了许多天然优势条件。常年盛行的河谷风在葡萄生长季形成干热气流，有利于浓缩葡萄风味。
怀来：一部中国现代葡萄酒产业浓缩史
七十年后，用“中国第一瓶干白”为国争光
新中国成立以后几十年，国人饮葡萄酒的习惯还停留在“甜甜的红酒”印象，30年以来生产和消费增长了33%。年，中国农业科学院提交了一篇针对河北沙城和涿鹿地区的发展报告，阐述了5点该地区有利于发展葡萄酒产业的分析：
除了昼夜温差大、日照时数长、降水量低与病害少等四点种植优势之外，还有利民结合点——当地群众有长期种植葡萄的经验和传统。
这一报告迅速引起有关省市区单位的重视，沙城葡萄酒厂也在这样的背景下有了发展开端。不久，长城葡萄酿酒公司在原轻工部的技术指导和要求下，开始重点科研项目：《干白葡萄酒新工艺的研究》，利用当地大面积传统种植品种逐步改建成当时中国干白葡萄酒的主要生产基地。
年，英国伦敦，长城干白斩获银质奖。这是中国继年巴拿马博览会获奖之后，七十年来首次国际获奖，意义重大。
在此孕育葡萄酒行业初代生产标准
而当时在河北沙城(怀来)该研究项目负责人，便是为中国葡萄酒产业奋斗一生的行业泰斗——郭其昌先生。其在干白项目扫尾之际，又接到国家制定“葡萄酒标准”的新任务，于是带领当时在河北沙城的研究组一起，牵头起草了行业生产标准——《葡萄酒及其试验方法》QB-。至此，中国葡萄酒有了行业标准，有了质量检查的依据。
马瑟兰：从怀来开始定居，逆袭
年，河北怀来从欧洲和美国引进了13个国际酿酒品种试栽，包括雷司令、霞多丽、长相思等8个白葡萄品种，以及赤霞珠、美乐黑皮诺、仙粉黛、宝石解百纳(RubyCabernet)5个红品种，各株。此后，第一批国际化标准酿酒品种也开始陆续在河北怀来扎根。
彼时，“杂交”马瑟兰Marselan在法国还籍籍无名，完全够不上产区AOC的法定品种。直到上世纪末，专家开始